OPIS PROIZVODA:
Kako se pravi kačkavalj
Mleko se pasterizuje na 98 stepeni. Zatim se hladi na temperaturi podsiravanja na oko 30 stepeni. Potom se dodaje sirilo u prahu i starter kultura za tvrde sireve.
Dobijena smesa u daljem postupku prolazi proces podsiravanja (fermentacije). Kada je gruš dovoljno zreo, prolazi proces rezanja na sitne kockice da bi se izdvojilo što više surutke.
Nakon toga dobro ocedjen gruš prolazi duži proces presovanja u kadi. Posle presovanja, gruš se renda, dodaje se so i začini.
Dobijena smesa stavlja se u kalupe koji se opterećuju tegovima da bi se iscedilo što više surutke.
U poslednjem postupku sir se vadi iz kalupa i prenosi se na zrenje. U prostoriji sa sazrevanje sir ostaje 30-50 dana.
ISPORUKA:
- Obično se isporučuje u roku 2 - 4 poslovna dana.
DOSTAVA:
- Nakon slanja porudzbine, obrada i slanje u proizvodnju može potrajati 1-2 dana.
- Kupovina izvršena nakon 15h, neće biti procesuirana do narednog poslovnog dana.
- Ako naručite posle 15h petkom, vaša porudzbina biće procesuirana u ponedeljak.
| Lokacija | Procenjeno vreme dostave | Naziv kurirske službe |
| Beograd | 48h | "Bex" |
| Novi Sad | 48h | "Bex" |
| Ostatak Srbije | 48h | "Bex" |
| Beograd | 3-5 dana | "For You" |
| Novi Sad | 3-5 dana | "Flash" |
POVRAT ROBE:
- Prihvatamo povrat u roku od 14 dana od prijema vaše robe.
- Po prijemu porudzbine pošalite email kako bi ste nas obavestili o bilo kakvim problemima sa vašom porudzbinom.
- Email: sasalasazimnica@gmail.com
- Broj telefona: 063 / 500 - 825
- Ako vam se proizvod ne svidi, vratićemo vam novac u roku od 14 dana.
